रात के भोजन में आप क्या खाते हैं, इसपर ही आपकी नींद और आपकी पेट की सेहत सेहत अधिक निर्भर करती है क्योंकि अगर आप ऐसा भोजन खा लेते हैं जो आपके पाचन पर असर डाले तो दिक्कत पैदा हो जाती है और लूड मोशन हो सकते हैं।
इसलिए रात के भोजन में क्या खाना चाहिए और उनमें क्या गुण होने चाहिए उनके बारें में आज हम आपको बताने जा रहे हैं-
भोजन में ये गुण होने चाहिए मौजूद
- आपका रात का भोजन हल्का और सुपाच्य होना चाहिए।
- रात का भोजन करने के बाद पेट में भारीपन नहीं होना चाहिए ताकि आपको अच्छी तरह नींद आ सके।
- रात का भोजन गैस बनाने वाला नहीं होना चाहिए क्योंकि इससे अनिद्रा की शिकायत हो सकती है।
- रात का भोजन अधिक मसालेदार नहीं होना चाहिए. नहीं तो डिहाइड्रेशन हो सकता है।
भोजन में क्या खाएं?
- आप ओट्स से बने आटे या चने के आटे का उपयोग करके टिक्की बना सकते हैं जिसका सेवन हरी चटनी के साथ कर सकते हैं।
- मिक्स दाल खिचड़ी
- मूंग दाल की खिचड़ी
- मूंग-मसूर की दाल और चपाती
- जीरा और हींग से बनी उड़द की दाल और चपाती
- रोस्टेड सब्जियां जिनको धनिया पाउडर, पुदीना पाउडर और हरी इलायची के पाउडर के साथ काले नमक का उपयोग करके बनाया गया हो।
- हरी फलियों से तैयार किया गया सूप।
- कई तरह की दालों को मिलाकर तैयार किया गया सूप। इसमें घी और हल्के मसाले डालकर पिएं।
- बार्ले सूप, इसमें कड़ी पत्ता, ब्रोकली और सेलेरी जैसी पत्तियों का उपयोग कर सकते है। यह वेटलॉस के लिए भी काफी हेल्दी डायट है।
- मांड युक्त चावल (ऐसे चावल जिन्हें अधिक पानी के साथ बनाया गया हो) मूंग धुली दाल के साथ नारियल, पुदीना या हरा धनिया से तैयार चटनी।
