सेहतमंद रहने के लिए यह बेहद जरूरी है कि हम हीमोग्लोबिन की कमी से बचे रहें। शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी से कई गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। हीमोग्लोबिन एक प्रोटीन है, जो हमारे शरीर के विभिन्न अंगों तक ऑक्सीजन पहुंचाने का काम करता है। अगर शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम होने लगती है, तो इससे एनीमिया की शिकायत भी हो सकती है। ऐसे में बेहद जरूरी है कि अगर शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी है, तो इसे जल्द से जल्द रिकवर किया जाए।
चुकंदर का जूस
चुकंदर को भी आयरन का बेस्ट सोर्स माना जाता है। इसके आलावा चुकंदर में पोटैशियम, विटामिन C और मैग्नीज भी मौजूद रहता है। ऐसे में चुकंदर का जूस बनाने के लिए 2 मीडियम साइज चुकंदर, 1 खीरा, 1 इंच अदरक और नींबू का रस डालकर जूसर में पीस लें। इसे पीने से शरीर में रेड ब्लड सेल्स में इजाफा होता है ,साथ ही ऑक्सीजन की सप्लाई भी अच्छे से होने लगती है।
प्लम या आलूबुखारा का जूस
प्लम या आलूबुखारा में मिनरल्स, विटामिन, कैल्शियम, फाइबर, आयरन, पोटेशियम, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी बैक्टीरियल, एंटी-वायरल, एंटी इंफ्लेमेटरी के गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। प्लम डायट्री फाइबर से भरपूर होता है, जिसमें सार्बिटॉल और आईसेटिन प्रमुख हैं। आलूबुखारा के जूस का सेवन करने से शरीर को कई स्वास्थ्य संबंधी लाभ मिलते हैं साथ ही बॉडी का ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है।
हलीम ड्रिंक
हलीम ड्रिंक टेस्टी होने के साथ-साथ आयरन से भी भरपूर होता है। साथ ही हलीम ड्रिंक में फोलिक एसिड, विटामिन A, विटामिन C, विटामिन E, फाइबर, कैल्शियम और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा डिलीवरी के बाद काफी मात्रा में खून बह जाने की वजह से एनीमिया का खतरा रहता है जिससे शरीर में खून की कमी हो जाती है, ऐसे में आपको हलीम ड्रिंक का सेवन अधिक मात्रा में करना चाहिए।
अनार का जूस
शरीर में खून बढ़ाने के लिए अनार भी एक बढ़िया ऑप्शन है। अगर आप अपना हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ाना चाहते हैं, तो इसके लिए अनार का जूस पी सकते हैं। अनार में आयरन और विटामिन C की अच्छी-खासी मात्रा पाई जाती है। ऐसे में इसका जूस पीने से शरीर में खून की कमी दूर होगी साथ ही ऑक्सीजन की सप्लाई भी बेहतर होगी।
पालक का जूस
अगर आपके शरीर में भी हीमोग्लोबिन की मात्रा कम हो रही है तो इसके लिए आप पालक का जूस बनाकर भी पी सकते हैं। पालक में पाए जाने वाले आयरन, विटामिन A, विटामिन C जैसे पोषक तत्व शरीर में खून की मात्रा बढ़ाने में काफी सहायक होते हैं। हीमोग्लोबिन बढ़ाने के साथ ही यह ड्रिंक आपकी एनर्जी भी बढ़ाएगा।
